Tillbaka efter ett seminarium som blev kortare än det var meningen. Vi pratade om multinationella företag och hur de bröt mot de mänskliga rättigheterna. Jag kom då att tänka på fiskandet kring Södra Afrikas kust. Många i Afrika svälter, och vårt användande av omega 3-tabletter bidrar till viss del. Vi fiskar fisk som skulle kunna motverka hungersnöden, helt enkelt för att: "vi tycker inte om fisk", "fisk är dyrt", "orkar inte laga något från grunden". Det är bisarrt. Vi måste tänka ett steg längre i vår konsumtion, går världen under för att vi använder ett återanvändbart kaffefilter istället för engångs? Eller att köpa lösviktste istället för påste? Vi kan göra så mycket, men många av oss är fast i våra gamla mönster.